Foto: din surse deschise
Ambele fructe sunt sănătoase și foarte asemănătoare în ceea ce privește conținutul nutrițional, însă alegerea depinde exact de care sunt obiectivele tale
Sursă:
Lămâile și limele sunt citrice indispensabile în bucătărie și în dieta zilnică. Ele sunt adăugate în apă, salate, marinate și deserturi. Dar care fruct este cu adevărat mai sănătos și care este mai potrivit pentru scopuri specifice, să încercăm să înțelegem. Publicația Real Simple ne-a spus că, la prima vedere, diferența este destul de simplă: lămâia – galben strălucitor, lime – verzui. Dar, în afară de culoare, aceste fructe diferă ușor în compoziția lor.
Lămâia conține puțin mai multă vitamina C, acid folic, potasiu și vitamina B6.
Pe de altă parte, lămâile au o cantitate mai mare de acid citric, o aromă mai bogată și un conținut ușor mai mare de unele minerale.
Ambele fructe sunt sănătoase și foarte asemănătoare în ceea ce privește conținutul nutrițional, dar alegerea depinde exact de obiectivele tale.
Cine este potrivit pentru lămâie
Lămâia este perfectă pentru cei care se străduiesc:
- susținerea imunității: vitamina C ajută organismul să se refacă mai repede;
- piele sănătoasă și colagen: vitamina C promovează producția de colagen;
- hidratare zilnică: lămâia în apă face consumul mai plăcut și vă motivează să beți mai multe lichide.
Lămâia este benefică în special pentru femeile care alăptează, persoanele cu diete restrictive sau cele care se luptă cu boli cronice.
Cine ar trebui să aleagă o var
Varul este excelent pentru:
- sănătatea cardiovasculară: înlocuirea sării cu var în mâncăruri reduce presiunea asupra inimii;
- prevenirea pietrelor la rinichi: datorită conținutului său ridicat de acid citric;
- experimente în bucătărie: lămâia adaugă o aromă strălucitoare marinadelor, sosurilor și mâncărurilor cu legume.
Un lime mic conține 20-25 mg de vitamina C și este bogat în flavonoide – antioxidanți care vă mențin sănătoși.
Lămâie sau lime, ce să alegi
- Pentru tonifierea și hidratarea de dimineață: apă cu lămâie.
- Pentru marinate și aromatizarea mâncărurilor: lime.
- Pentru rinichi și digestie: lime.
- Pentru piele și colagen: lămâie.
Nu contează doar cantitatea de vitamine, ci și plăcerea aromei. Dacă apa cu lămâie vă motivează să beți mai mult, acesta este deja un beneficiu pentru sănătate. Lime, pe de altă parte, face ca legumele să aibă un gust mai bun.
Lifehacks
- Adăugați lămâie sau lime în apă, ceai, sosuri și salate, nu este doar aromat, ci și benefic.
- Păstrați fructele în frigider timp de până la 2 săptămâni, astfel încât să rămână proaspete mai mult timp.
- Folosiți coaja, aceasta conține uleiuri esențiale și aromă, precum și antioxidanți.
Ambele fructe sunt sănătoase, dar lămâia este mai potrivită pentru creșterea zilnică a vitaminelor și îngrijirea pielii, în timp ce lămâia este pentru inimă, rinichi și experimente culinare. Includeți-le pe amândouă în dieta dumneavoastră și bucurați-vă de aromă și beneficii.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
