Foto: din surse deschise
Dacă îți place combinația de nucă de cocos fragedă și ciocolată, acest desert ar putea fi preferatul tău
Sursă:
Prăjitura Bounty se prepară fără coacere, iar aroma ei te transportă într-un paradis tropical. O rețetă simplă împărtășită pe pagina alionakarpiuk, ingrediente disponibile și doar 15 minute de timp de preparare – perfectă pentru gazdele ocupate.
Rețetă
Ingrediente
- Biscuiți (cei mai buni sunt biscuiții de ciocolată sau biscuiții shortbread) 200 g
- Unt topit 80 g
Umplutură:
- Rade de nucă de cocos 200 g
- Lapte condensat 300 g
Fudge de ciocolată:
- Zahăr 40 g
- Pudră de cacao 18 g
- Apă 1 lingură
- Unt 80 g
Preparare
- Se zdrobesc biscuiții până devin firimituri cu ajutorul unui blender sau al unui cilindru.
- Adăugați untul topit și amestecați bine până la omogenizare.
- Se pune amestecul cu lingura într-o formă (cu diametrul de aproximativ 18-20 cm) și se apasă bine cu o lingură sau cu fundul unui pahar.
- Puneți în frigider timp de 10 minute pentru a permite bazei să se întărească.
- Se combină așchiile de nucă de cocos cu laptele condensat, se amestecă bine până se formează o masă groasă.
- Răspândiți-o pe baza răcită, întindeți-o uniform pe suprafață și bateți-o ușor cu o lingură.
- Într-o cratiță mică, se amestecă zahărul, cacaua și apa.
- Se pune pe foc mediu și se fierbe, amestecând constant, până când zahărul s-a dizolvat complet.
- Adăugați untul moale și continuați să amestecați până la dizolvarea completă.
- Lăsați glazura să se răcească până la călduț, astfel încât să devină mai groasă, dar să rămână totuși rară.
- Turnați glazura peste tort, întinzând-o uniform pe suprafață.
- Puneți tortul la frigider timp de 1-2 ore pentru a se întări bine. Puteți decora cu ciocolată rasă sau fulgi de nucă de cocos înainte de servire.
Sfaturi:
- Pentru o aromă mai bogată, puteți adăuga 50 ml de cremă de nucă de cocos sau lapte de nucă de cocos la umplutură.
- Dacă doriți să faceți tortul și mai ciocolatiu, folosiți biscuiți de ciocolată pentru bază.
Acest desert se potrivește perfect cu cafeaua aromată, deoarece aroma sa profundă va accentua textura delicată a prăjiturii cu nucă de cocos.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
